Empresa
Esta empresa es dedicada al rubro de la industrializacion de la quinua crioola de los andes, ofreciendo distintos producto a nuestros usuarios como tambien asi poder insentivar a los productores a que ellos produzcan mas quinua crioola aqui en La Paz-Bolivia.
La quinua contiene más proteinas que ningún otro grano --16.2 % comparado con un 7.5 % del arroz, y con un 14 % del trigo. Su proteína es de alta calidad, contiene aminoácidos similares a la leche. Combinado con otros cereales como la soya, la quinua mejora su valor proteico. También es una fuente de almidón, azúcar, fibra, minerales y vitaminas
